Pečené bravčové koleno

Obľúbená pochúťka môjho manžela! :) aj keď je príprava trochu zdĺhavejšia, oplatí sa. Ja to robím takto.

[…]

Tagy: , , ,

Šišky

Dnes na trošku fašiangovú nôtu :). Tento recept mám od manželovej babičky, a poviem Vám, že aj napriek niektorým podivuhodnostiam v recepte, je to zaručene najchutnejší recept na šišky aký som kedy jedla! Sú neuveriteľne krehké, a mäkké vydržia aj 3 dni, ale u nás väčšinou nevydržia do večera :) Pokiaľ nemáte zrovna chuť na sladké, toto cesto je výborné aj na langoše. Akurát uberiete cukru, a pridáte soli :)

[…]

Tagy: , ,

Zemiakový šalát

Slovenský zemiakový šalát… je niečo, čo by sa dalo nazvať aj vianočným šalátom, akurát bez majonézy :). My ho robievame v priebehu roka k rezňom, alebo fašírkam. Presné zloženie je ťažké napísať, a hlavne v presných množstvách, lebo to je vec toho čo máte radi, a koľko toho chcete. Takže ja Vám napíšem len čo dávame my, a množstvo je proste od oka :)

 

[…]

Tagy: , , , ,

Domáca majonéza

Toto ma naučila moja svokra, a odvtedy už majonézu do šalátu nekupujeme :)

[…]

Tagy: ,

Domáci pribináčik

NO! Keďže máme doma malého závisláka na pribináčikoch, a všetkých mliečnych výrobkoch, tak som sa rozhodla, že v rámci zdravej výživy a zároveň šetrenia domáceho rozpočtu pribináčika spravíme aj doma :). Podarilo sa, od originálu na nerozoznanie, a hlavne bez rôznych chemických zahusťovadiel, farbív, a Éčok. Navyše je to tak jednoduché, že to zvládne aj totálny nekuchár :)

[…]

Tagy: , , ,

Chrumkavé kuracie kúsky so sladkokyslou omáčkou

Dneska trochu ázijskej kultúry. Z manželom milujeme „ázijský fastfood“, a tak som sa rozhodla, že sa to musím naučiť ;). Keďže omáčku by som asi neodhadla, nechala som sa inšpirovať. Každopádne výsledok je veľmi chutný a aj napriek veľkému počtu ingrediencií rýchly snack, prípadne hlavný chod. Určite si ho obľúbite rovnako ako my :)

 

[…]

Tagy: , , ,

Rajčinová polievka so syrom

Rýchly fotorecept na rajčinovú polievku so syrom.

[…]

Tagy: , ,

Banketky

Fotorecept na chutné Banketky ktoré su vhodné ako pochutina pri rôznych spoločenských udalostiach alebo len tak večer k telke :)

[…]

Tagy: ,

Slivkové gule

Recept na domáce slivkové gule.

[…]

Tagy: ,

Vyprážaný syr

Recept na klasický vyprážaný syr s hranolkami.

[…]

Tagy: , , , ,