Uhorkový šalát
31
júlUhorkový šalát sa v týchto letných mesiacoch hodí ako príloha k hlavným jedlám.
Uhorkový šalát
Ingrediencie:
Šalátové uhorky (v mojom prípade gigantické nakladačky z babkinej záhradky :))
Cibuľa
Cukor
Soľ
Čierne mleté korenie
ocot
Postup:
Uhorky ošúpeme a nastrúhame na kolečká.
Cibuľku nakrájame na jemno.
Pridáme ju k uhorkám, osolíme, okoreníme.
Nálev si pripravíme takto. Ja na 1 liter studenej vody dám 7 PL kryštálového cukru, a 7 PL octu. Necháme rozpustiť, a zalejeme uhorky.
DOBRÚ CHUŤ :)
[…] Podávame s varenými zemiakmi, a v našom prípade aj uhorkovým šalátom. […]
+ sladká červená paprika :)