Toto je veľmi známy dezert. Moja babička ho robievala vždy keď bola nejaká výnimočná príležitosť, Vianoce nevynímajúc. Pripravte sa na to, že toto ale nepatrí do kategórie super rýchle ale zložité to nie je. Ja osobne ho robievam len na sviatky. Je to naozaj luxusný koláčik :)
Priznám sa bez mučenia, že toto nepatrí medzi moje obľúbené zákusky ale ostali mi bielka z vaječného koňaku, tak že reku skúsim. A Ostala som milo prekvapená aké to bolo jednoduché a na počudovanie mi aj chutia :D.
Jeden s tých jednoduchších receptov, ktorý hravo zvládnu aj len občasný cukrári ;). Je veľmi chutný, nie príliš sladký a hlavne je hotový naozaj za chvíľu. Zároveň môže vždy vyzerať inak.
Tuto nie je čo moc vysvetľovať, je to skôr o kreativite a troche výtvarného cítenia. Ja teda moc kresliť neviem a pyrotechnik by so mňa tiež nebol ale mne robí radosť už len ten pocit, že som si ich sama spravila. No a čo, že vyzerajú akoby ich maľovala naša dcérka ;)
Nedávno som naďabila na recept s názvom kinder mliečny rez. Keďže ja ho mám v originály rada a aj moje dieťa, tak že skúsim. Pôvodný recept som trochu zjednodušila a doplnila o niektoré ingrediencie. Výsledok bol skvelý! Samozrejme, že originál je iný, o tom sa ani nebavme. Ale toto je veľmi slušný fake a čo Vám poviem, večera sa nedožil :D. Plusom tohto dezertu je, že nie je v ňom použitá múka, takže je vhodný aj pre celiakov!
Toto je recept z kuchárskej knihy mojej babičky. Je skvelý, pretože nie je náročný na použité suroviny, dobre sa s cestom pracuje, a hlavne sú okamžite mäkké teda nemusíte sa báť, že spravíte len brikety na ozdobu vianočného stola. Z jednej dávky som mala medovníčky na 6 plechov. Ale to všetko záleží od veľkosti akú budete vykrajovať ;)
Potrebujeme:
200g tmavej horkej čokolády
150g masla
200g pr. Cukru
6 žĺtkov
6 bielkov
100g múky polohrubej
100g čokolády na varenie
marhuľový džem
kúsok cery
Potrebujeme: 1 lístkové cesto
900 ml mlieka
2 vanilkové pudingy alebo zlaté klasy
1 maslo
ríbezľový džem
2 šľahačky v prášku
1 stužovač
pr.cukor na posypanie
Tak toto je ten najúžasnejší recept na doma robenú vianočku, aký som kedy mala možnosť ochutnať :-D. Vrelo všetkým odporúčam, aj keď to môže pôsobiť zložito, vôbec nie je.
