Malinová kaša. Zdravé a chutné raňajky
Pre všetkých, ktorí žijú zdravo a chutne je tu nová kniha Z fitka do kuchyne špeciál 3.
Otvára dvere do čarovného sveta zdravia, spokojnosti, dobrej nálady, výborného jedla i kuchárskeho umenia.
V knihe nájdete 175 výborných zdravých receptov. Či už hľadáte recept na zdravé raňajky (na sladko alebo na slano), chutný snack, ktorý si môžete vziať so sebou do práce, či zbaliť deťom alebo mužovi na desiatu.
Alebo potrebujete načerpať inšpiráciu na plnohodnotný obed z mäsa, rýb alebo pre vegetariánov, prípadne si chcete pochutnať na dobrom zdravom koláčiku, potešiť svoje návštevy niečím zaujímavým, to všetko v knihe nájdete.
A tiež recept na jednoduchú, ale zdravú a chutnú malinovú kašu. Vyskúšajte ju.
RECEPT na malinovú kašu
„Hoci sú maliny sladké, majú nízky glykemický index. Glykemický index je bezrozmerné číslo, ktoré vyjadruje postavenie potraviny na stupnici od 0 do 100 podľa toho, ako rýchlo sa cukor v potravine vstrebáva a ako rýchlo ovplyvňuje hladinu glukózy v krvi. Potraviny, ktoré majú vysoký glykemický index, obsahujú cukor, ktorý sa štiepi a rýchlo vstrebáva, výrazne zvyšuje hladinu glukózy a inzulínu v krvi a rýchlo vedie k pocitu hladu. Maliny majú tento index len 25 čiže patria medzi ovocie s nízkym glykemickým indexom, a preto sú vhodné aj pri diétach,“ vysvetľuje výživová špecialistka Denisa Lipovská, majsterka Európy v bikini fitnes za rok 2014.
Suroviny:
- 50 g pšena
- 2 dl vlažnej vody
- 80 g malín
- 1 lyžicu javorového sirupu
- 1 lyžičku semienok chia
- kúsok nastrúhaného zázvoru
- 1 lyžicu arašidového masla
POSTUP:
Pšeno prepláchneme vriacou vodou, dáme ho do hrnca a zalejeme vodou.
V malej miske vidličkou rozpučíme maliny na kašu a pridáme k nim javorový sirup a semienka chia.
Po cca 20 minútach pridáme k pšenu malinovú zmes, premiešame a chvíľu spolu povaríme.
Nakoniec pridáme nastrúhaný zázvor a arašidové maslo.
Z fitka do kuchyňe špeciál III.
Potrebujete recept bez lepku, bez laktózy, pre vegánov či pre malé deti od 1 roka?
Strážite si prijaté kalórie a potrebujete jedlo s ich nízkym obsahom?
Alebo sa snažíte konzumovať cez deň dostatok bielkovín a hľadáte recepty s ich vyšším obsahom?
Aj takýmto obsahom vás nová kniha Z fitka do kuchyne špeciál 3 poteší.
Vyskúšajte recepty napríklad na:
Raňajky – malinová kaša, hráškovo-bryndzová nátierka, cviklové smoothie, čoko cuketový chlieb, zemiaková omeleta, či domáca kvásková granola.
Ryby – chrumkavá pečená treska alebo ryžové rezance s krevetami.
Bez mäsa – hubové stroganov, fazuľovo-brokolicové fašírky, či mrkvovo-tvarohové placky.
S mäsom – kuracie guľky so syrom, bravčová panenka v maku alebo zapekaný baklažán s kuracím mäsom.
Sladké a zdravé – bezlepková bublanina s jahodami, čučoriedková torta s mascarpone, hroznový koláč, či nepečená jablková torta.
To je len zlomok skvelých FIT receptov.
Doprajte telu plnohodnotnú, zdravú stravu, ktorá dodá energiu a pomôže schudnúť či vyformovať postavu. Vyvážené stravovanie bez prázdnych kalórií je pri redukovaní hmotnosti základom úspechu.
