Stovky receptov na výnimočné chvíle ako sú Vianoce, Silvester, Veľká noc, rôzne párty, narodeniny… To ponúka kniha od najznámejšej kuchárky na svete – Hostina-každé jedlo je sviatok od Nigelly Lawson. Skvelé recepty, chutné jedlá a plno inšpirácie. Pripravte si túto lahodnú tortu:
Tak a je to tu! Teraz si určite poviete, že už mi načisto šibe, keď som si doma zriadila syráreň, ale myslím, že som v poriadku :D. Od kedy mám dieťa, tak dosť pečlivo študujem zloženie potravín, ktoré kupujem malej. A určite ste si aj Vy všimli, že ani keď je na potravine veľkým napísane, že bez konzervantov a éčok, tak v skutočnosti sa tam aspoň jeden nájde. Takže som si zabezpečila syridlo, a aspoň s času na čas, si doma spravíme vlastný syr, a ja mám dobrý pocit, že robím maximum pre svoje dieťa. Toto je veľmi lahodný syr, ktorý som nazvala syrokrémom, ale v skutočnosti chutí podobne ako nátierkové maslo. No a aj keď samotná výroba je časovo náročná, tak Vášho času zaberie naozaj len minimum, a zvyšok tej dlhej doby, sa syrokrém robí sám ;).
Tento recept som podedila po svojej babičke, a nedám naň dopustiť!. Keďže skoro vždy doma mám všetky ingrediencie, robíme ich vždy keď na ne dostaneme chuť. Najradšej na tom mám to, že nemusím urobiť všetky naraz, lebo cesto vydrží v chladničke aj 3 dni. Áno, správne čítate, v chladničke ;)
